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致公党浙江省委会扶持的云和湖有机鱼加工项目产生显著效益
 

    由致公党浙江省委会对口支持并专项实施的丽水市云和县"云和湖有机鱼产品的开发"项目,日前通过了浙江省科技厅组织的验收。验收专家组认为,项目不仅对云和湖有机鱼的脱腥、微冻、鱼糜、鱼糕、微波干燥等关键技术进行了研究,而且研制开发了"原味鱼干"、"调味鱼干"、"油炸鱼片"、"冷冻鱼糜"、"风味鱼糕"等产品,并在云和县渔夫有机鱼合作社建立加工示范生产线,年经营鲜活有机鱼200多吨,有机鱼干50余吨,在示范基地的带动下,实现了云和湖有机鱼的增值加工和综合利用,年产值约1500万元,年增利润约130万元,经济和社会效益十分显著。

    云和湖位于丽水市云和县境内,水面面积4万余亩,大小库湾20余个,上游基本无有机质企业污染,水质较好,是有机鱼生产的优良场所。紧水滩水库距云和18公里,到丽水60公里,是浙江省第二大水库,水库水质清新,水体透明度高,上游基本无有机质工业污染,是发展渔业的优良场所。2002年,水库生产的鲢鱼、鲤鱼、草鱼等五种鱼类获得国家环保总局(OFDC) "有机鱼"产品商标认证及销售证。

    2004年开始,致公党浙江省委会委组织专家,针对云和湖有机鱼加工技术落后、规模小、效益差的问题,开展技术研发和对口扶持,并申请浙江省科技项目资助。省委会委员、浙江大学教授茅林春负责的项目组连续多年开展了研发工作,多次到紧水滩镇现场指导和培训,派研究生蹲点试验。在茅林春教授的指导下,云和县渔夫有机鱼合作社投资150多万元,改建700平方米的鱼制品加工厂,建造了30吨储量的冷冻库,新建了现代化的微波烘干生产线,生产"仙宫鱼"有机鱼系列产品,在杭州、北京、山东、福建、上海等地设立7个连锁经销点,建立了电子商务网站,并在中国供销合作社"千社千品"首富工程网站重点报道。目前合作社会员180余人,联结紧水滩库区2000余户农民的经济发展。在加工基地的带动下,紧水滩镇渔业产业发展迅猛,已初步形成了大库养殖、网箱养殖和小网捕捞三大渔业生产模式,渔业已成为库区农业经济的支柱产业。(致公党浙江省委会)